如何成为特色酸菜鱼饭加盟店的优秀店长

　　餐饮市场中酸菜鱼行业发展前景不俗，我们在各大城市中都是能够形形色色的特色酸菜鱼饭加盟店铺，但是在市场创业风险与商机往往是相伴的，而经营者想要将店铺在市场发展事半功倍，我们不止是需要店员努力，也是需要拥有优秀的店长，那如何成为特色酸菜鱼饭加盟的优秀店长呢?

　　1.善于店铺人才：不同的人适合的岗位是不同的，而优秀的酸菜鱼的店铺店长就会更具不同的店员安排合适他们合适的岗位工作，让店员工作有激情，从而达到提店铺店员工作效率。

　　2.懂得与消费者良好沟通：优秀的店铺店长让酸菜鱼加盟店铺发展更好懂得与消费者沟通也是非常重要的，在店长与消费者沟通过程中，店长就会知道自己经营过程优势与不足，从而店铺更好发展做好良好的策略。

　　3.店员以身作则：现行每一位酸菜鱼店铺的经营者在经营过程中都发现，店铺店长的以身作则是有多么重要的，如果店长以身作则就会带动周围的店员也更认真的工作，从就会促使店铺发展更出色。

　　相信您对于如何成为特色酸菜鱼饭加盟店的优秀店长有所了解，当然想要店铺在市场长久发展，对于品牌店铺酸菜鱼质量、人员服务以及店铺装修等等做好，进而让品牌店在市场发展变得一帆风顺起来。